Comedor
El comedor escolar se incorpora a nuestro proyecto educativo, no solo por la función nutricional que ofrece contribuyendo a la adquisición de hábitos alimentarios, sino porque incluye una función educativa importante como marco de socialización y convivencia.
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Nuestro comedor está gestionado por Scolarest, empresa que promueve una alimentación saludable supervisada por nutricionistas y que, entre otros aspectos, se caracteriza por:
- Una mayor proporción de verdura en los menús
- Fruta fresca como postre al menos cuatro dÃas a la semana
- Uso de aceite de oliva virgen extra
- Más pescado que carne, que debe ser magra
- Redudcción de los alimentos predominados y limitación de los fritos y rebozados
- Apuesta por la dieta mediterránea y los productos ecológicos